Bánh nhân bí phô mai

Banh nhan bi pho mai
Bánh  nhân bí phô mai

Bánh nhân bí phô mai ăn không ngấy và có hương thơm rất đặc biệt, rất phù hợp nếu dùng để tráng miệng hoặc mời khách đến chơi nhà.
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 45 phút.




Thành phần (dùng cho 4 người ăn):

- 200g bột Frisée
- 220g bí đỏ
- 150g phô-mai Gonda
- 50ml kem béo
- 2g bột Nutmeg
- 50g hành tây
- 200ml nước dùng,muối, tiêu, dầu ăn.
Cách làm:
1. Cán bột Frisée ra thành miếng mỏng, xếp vào khuôn bánh, đem nướng vàng ở nhiệt độ 180°C khoảng 15 phút.

2. Cắt bí đỏ và hành tây thành từng miếng vuông, đem xào vàng thơm.

3. Cho nước dùng vào, đun trên lửa nhỏ để bí đỏ và hành tây chín, đem xay mịn, lấy ra cho vào tô cùng với kem béo và bột Nutmeg, nêm gia vị vừa ăn.

4. Đổ hỗn hợp bí đỏ vào khuôn bánh, cho tiếp phô-mai lên trên, đem nướng vàng ở nhiệt độ 180°C khoảng 20 phút.
Theo Mẹ và Bé

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Web giới thiệu các loại bánh trung thu Việt Nam. Giới thiệu đại lý-nhà phân phối và điểm bán bánh trung thu tại Hà Nội, TP HCM và các tỉnh thành khác. Bánh trung thu kinh đô và bánh trung thu hữu nghị; bánh trung thu long đình là những thương hiệu nổi tiếng tại VN. Bánh trung thu hà nội; bánh trung thu givral bánh trung thu bibica được người tiêu dùng tin chọn trong nhiều năm liên tục. Bánh trung thu Brodard và bánh trung thu Như Lan cũng là thương hiệu được khách hàng lựa chọn và tin dùng. Bánh trung thu Nguyễn Sơn hay bánh trung thu Thu Hương là những thương hiệu mới nổi. Bánh trung thu Bảo Minh; bánh trung thu Hải Hà đang trên đà đi lên khẳng định tầm vóc thương hiệu.
Mời bạn gửi thông tin liên hệ hoặc những lời bình luận-nhận xét: