Cách làm bánh: Bánh pizza hải sản

Bánh pizza hải sản

Những chiếc bánh pizza thơm ngon, hấp dẫn không khó làm như bạn nghĩ. Bạn có thể làm bánh theo hướng dẫn dưới đây.
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 20 phút.
 




Nguyên liệu (dành cho 4 người ăn):

- 220g bột bánh mì tươi nhồi sẵn
- 3 thìa súp tương cà
- 40g phô-mai Mozzarella bào sợi
- 70g mực thái miếng nhỏ dài
- 70g tôm đã bóc vỏ
- 50g thịt nghêu
- 1 quả cà chua thái lát
- 1/2 thìa súp dầu ô-liu
- 1/3 thìa cà-phê lá thơm oregano, húng quế.
 
 
Cách làm:
1. Dùng tay ấn, xoa tròn bột bánh mì để tạo vỏ bánh mỏng, tròn, dẹp, phần... hơi dày một chút. Quết tương cà khắp mặt vỏ bánh rồi xếp cà chua lên trên. Xếp đều các loại hải sản lên mặt bánh.

2. Dùng tay xé rời phô-mai Mozzarella, rắc đều lên khắp mặt bánh.

3. Rắc lá thơm oregano và vài lá húng quế lên bánh để tạo hương thơm đặc trưng. Rưới dầu ô-liu lên, sau khi nướng, bánh có mùi thơm và không bị khô.

Mẹo nhỏ: Cần bật lò nướng trước 10-15 phút, để nhiệt độ ở mức cao nhất rồi nướng bánh.
 
Theo Vào Bếp

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Web giới thiệu các loại bánh trung thu Việt Nam. Giới thiệu đại lý-nhà phân phối và điểm bán bánh trung thu tại Hà Nội, TP HCM và các tỉnh thành khác. Bánh trung thu kinh đô và bánh trung thu hữu nghị; bánh trung thu long đình là những thương hiệu nổi tiếng tại VN. Bánh trung thu hà nội; bánh trung thu givral bánh trung thu bibica được người tiêu dùng tin chọn trong nhiều năm liên tục. Bánh trung thu Brodard và bánh trung thu Như Lan cũng là thương hiệu được khách hàng lựa chọn và tin dùng. Bánh trung thu Nguyễn Sơn hay bánh trung thu Thu Hương là những thương hiệu mới nổi. Bánh trung thu Bảo Minh; bánh trung thu Hải Hà đang trên đà đi lên khẳng định tầm vóc thương hiệu.
Mời bạn gửi thông tin liên hệ hoặc những lời bình luận-nhận xét: